#71 Welche Folgen hat der Protein-Hype?
Sie sind überall: Lebensmittel in Form von Riegeln, Drinks und Pulvern, die mit ihrem hohen Proteingehalt werben. Sogar Produkte, die von Natur aus einen hohen Eiweißgehalt haben, werden jetzt als „proteinreich“ vermarktet. Doch was macht das mit unserer physischen und mentalen Gesundheit? Zu Gast im Podcast sind die Klinische Psychologin und Psychotherapeutin Heidrun Eichberger-Heckmann und die Diätologin Barbara Stögmüller.
Mit Host Ursel Nendzig sprechen Sie darüber, wie der Hype um Proteine die Körperoptimierung befeuert und welche Folgen – bis hin zur Magersucht – das haben kann. Wie sieht ein gesunder Umgang mit Proteinen aus? Und wie können wir uns dieser...